Mantequilla Clarificada 420gr (GHEE)
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Descripción

Cocina con el sabor tradicional de la mantequilla pero con todos los beneficios de una grasa saludable, limpia y pura. La Mantequilla Clarificada Ghee (420g) se obtiene mediante un proceso artesanal de eliminación del agua y los sólidos lácteos, dando como resultado un alimento dorado, de aroma tostado y libre de impurezas.

¿Por qué elegir Mantequilla Clarificada Ghee?

  • Libre de Lactosa y Caseína: Al eliminar los sólidos de la leche, es altamente digerible y apta para personas con intolerancia a la lactosa o sensibilidad a los lácteos.

  • Alto Punto de Humo (250 °C / 482 °F): No se quema ni se oxida fácilmente al saltear, freír o hornear, evitando la formación de toxinas en tus preparaciones.

  • Perfil Graso Nutritivo: Fuente natural de ácidos grasos saludables (como el ácido butírico) y vitaminas liposolubles (A, D, E y K) que apoyan la salud digestiva e intestinal.

  • Apto para Dietas Keto, Paleo y Ayuno: Excelente opción para agregar a tu café (Bulletproof Coffee), untar en tostadas o usar en repostería fit.

  • No Requiere Refrigeración: Se mantiene estable a temperatura ambiente gracias a su bajo contenido de humedad.

Gr a $123.5

¿Cómo usarlo?

Sustituye los aceites vegetales o la mantequilla convencional en proporción 1:1 para saltear vegetales, sellar carnes, untar en arepas o agregar a tus bebidas Keto.

Presentación: Frasco de vidrio de 420g | Ingrediente: 100% Grasa de mantequilla de vaca clarificada.
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